โครงการในฝันที่อยากจะมีเจ้าตัวเล็กกะเค้า

1 ปีผ่านไป ไม่มีวี่แววว่าจะท้องเลย ไปหาคุณหมอให้หมอตรวจ หมอก็บอกว่าเราเป็นคนประจำเดือนไม่ปกติ ไข่ไม่ค่อยสมบูรณ์ ส่วนแฟนก็อสุจิไม่ค่อยว่ายน้ำและน้อยกว่าเกณฑ์ ตอนนี้เรากะสามีก็เลยเริ่มดูแลตัวเองขึ้นมาหน่อย เราก็ซื้อวิตามินมาทาน

  1. ของเราก็ Conceive Well Gold ของ แบล็คมอร์ ส่วนแฟนก็ GNC Men’s Arginmax
  2. เราก็พยายามออกกำลังกายทุกวัน
  3. เราปกติจะติดดื่มกาแฟทุกเช้านะ แต่ตอนนี้ก็เลิกกาแฟหันมาดื่มชาเขียวแทน จะเลิกคาเฟอีนไปเลยก็ง่วงแสนง่วง ก็ชาซักแก้วก็ยังดีวะ
  4. ก็คิดว่าไปหาหมอตามที่คุณหมอนัด คุณหมอจะนัดเราอีกทีเมื่อเรามีประจำเดือน เพื่อที่จะไปเอายาปรับประจำเดือน ปรับไปซัก 3 เดือน(แต่คุณหมอบอกช่วง 3 เดือนอาจมีสิทธิ์ท้องได้) ส่วนแฟนก็ไปตรวจอสุจิอีกรอบว่าเหมือนเดิมหรือป่าว
  5. แล้วมาดูกันอีกทีว่าจะสำเร็จหรือป่าวนะ เราก็ไม่หวังมากหรอก ถ้าไม่มีก็คือไม่มี ความสุขของคนไม่มีลูกมันก็มีเหมือนกัน และเรากะสามีก็ไม่อยากทำเด็กหลอดแก้วด้วย เสียดายเงินว่ะ ได้ข่าวว่าหมดทีเป็นแสน และก็ไม่ใช่จะร้อยเปอร์เซ็นต์ที่ติดด้วย

เมนูอาหารวันนี้

มื้อเช้า

สมูตตี้ ผักและผลไม้

ส่วนผสม(สำหรับ 4 – 5 แก้ว)

น้ำแครอทคั้นด้วยเครื่องแยกกากประมาณ 4 หัว

น้ำบีทรูทคั้นด้วยเครื่องแยกกากประมาณ 2 หัว

มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น 2 ลูก

สัปประรดหั่นเป็นชิ้น 1 ลูก

แอ๊ปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น 1 ลูก

วิธีทำ

นำส่วนผสมทั้งหมดใส่โถปั่นค่ะ ใช้ความเร็วสูงปั่นจนเข้าที่ ดื่มเป็นเมนูเช้าค่ะ

 

มื้อเที่ยง

สลัดไข่

นำไข่มาต้ม ตามจำนวนที่ต้องการค่ะ

ล้างผักต่าง ๆให้สะอาด สลัดน้ำ ออก เช่น ผักสลัด, แตงกวา, มะเขือเทศ, หอมหัวใหญ่ ฯลฯ

ฝานแตงกวา มะเขือเทศ และหอมหัวใหญ่ค่ะ เป็นชิ้นบาง ๆ หน่อย

นำผักทุกชนิดไปเคล้ากับน้ำสลัด

(ส่วนตัวดิฉันชอบน้ำมันมะกอกยี่ห้อ Borges with Garlic เติมเกลือ พริกไทย และใช้ตะกร้อคนให้เข้ากัน)

วางไข่ไว้ข้าง ๆ กินกับขนมปัง ก็ได้เป็นมื้อเที่ยงแล้ว

 

มื้อเย็น

สปาเก๊ตตี้เนื้อวัว

ส่วนผสม

เนื้อวัวบด 2 – 3 ขีด

สปาเกตตี้ 180 กรัม แล้วนำไปต้มให้นิ่ม ล้างด้วยน้ำเย็น พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ

เห็ดแชมปิยอง 1 กระป๋อง หั่นเป็นชิ้นเล็ก

ซอสสปาเกตตี้ 2 กระป๋อง มีขายที่ซุปเปอร์มาเกตค่ะ สามารถเลือกได้ทุกรสชาติ

ตั้งกะทะให้ร้อนปานกลาง นำซอสสปาเกตตี้เทลงไป เมื้อซอสเริ่มเดือดใส่น้ำวัวลงไปค่ะ ผัดจนเนื้อวัวสุก แล้วใส่เห็ดแชมปิยอง คนให้เข้ากัน แล้วก็ตามด้วยเส้นสปาเกตตี้ คนให้เข้ากัน เสร็จแล้วค่ะ มื้อเย็น

 

ส่วนเมนูขนมหวาน ยังไม่ค่อยได้ลองทำค่ะ วันนี้ว่าจะลองทำพุดดิ้งดู พอดีซื้อผงพุดดิ้งสำเร็จรูปที่ซุปเปอร์มาเกตมา มีให้เลือก 3 รส มี ชอกโกแล็ต, วนิลลา, และสตอเบอรี่

สมูตตี้

ฉันกับสามีเริ่มดูแลสุขภาพกัน เราหาสูตรสมูตตี้ดื่มกันตอนเช้าค่ะ พอดีสามีซื้อหนังสือตำราต่างประเทศมา มีสูตรหลากหลายมาก ๆ และบอกด้วยว่าสามารถรักษาโรคอะไรได้บ้าง ถ้าใครสนใจหนังสือเล่มนี้ ชื่อหนังสือ The Smoothies Bible แต่งโดย Pat Crocker ค่ะ สามีซื้อทางเวบ amazon.com

ฉันจะนำสูตรต่าง ๆ ที่ฉันชอบมาทะยอยบอกก่อนนะคะ เกิดใครสนใจจะได้นำไปลองดื่มก่อน

สูตรนี้ชือ Breakfast Cocktail สูตรนี้สำหรับผิวค่ะ ใครเป็นสิว ก็ลองดื่มดู

น้ำแครรอท           1/2 ถ้วย (จะใช้แครอททิปโก้หรือจะคั้นใช้เครื่องแยกกากก็ได้นะคะ)

มะม่วงสุก ปลอกเปลือก หั่นเป็นชิ้น 1 ถ้วย

มะละกอสุก ปลอกเปลือก หั่นเป็นชิ้น 1 ถ้วย

แอ๊ปเปิ้ล ไม่ต้องปลอกเปลือกนะคะ เพราะวิตามินในเปลือกเยอะ แค่เอาก้าน กะ สติ๊กเกอร์ออกก็พอ 🙂 แล้วหั่นเป็นชิ้น  1 ถ้วย

ขิง ปลอกเปลือกออก หั่นเป็นชิ้น ประมาณ 1 ซม.

โยเกิต 1/4 ถ้วย

ใส่ทุกอย่างลงไปในโถปั่นด้วยความเร็วสูงค่ะ พอเริ่มรู้สึกเข้ากันดีแล้วก็ดื่มได้เลยค่ะ

 

ประวัติของฉัน

ประวัติสั้น ๆ ค่ะ

ชื่อเล่นชื่อหน่องค่ะ อายุ 31 ปี ปัจจุบันทำงานเป็นแม่บ้าน และช่วยสามีทำธุรกิจส่วนตัวด้วย เกิดที่จังหวัดอุบลราชธานี แต่ตอนนี้ย้ายมาอยู่ที่ภูเก็ต เพราะชอบทะเล

เรียนจบทางด้านสารสนเทศจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

แต่งงานกับสามีเป็นชาวเบลเยี่ยมได้ 6 ปีแล้ว เราทำธุรกิจเกี่ยวขายซอฟท์แวร์ทางอินเตอร์เนต เปิดบริษัทในบ้าน

งานอดิเรกชอบหลายอย่างเช่น เล่นดนตรี ออกไปเที่ยวเล่นข้างนอก ออกกำลังกาย

สิ่งที่สนใจคือ การทำอาหาร เย็บปักถักร้อย ตกแต่งบ้าน ศึกษาธรรมะ

บุคคลที่ชอบ Martha Stewart และ Darla Shine ของหนังสือ Happy Housewife.
http://www.marthastewart.com
http://happyhousewivesclub.com